Пісна страва дня: рецепт Київської духовної академії і семінарії

Вибір рецептів пісних страв і продуктів для них дозволяє правильно харчуватися в піст. Всі, хто коли-небудь відвідував монастирську трапезну, дивуються – як там смачно годують, хоча продукти найпростіші. На питання, у чому секрет, самі ченці як один відповідають: «Ніяких таємниць тут немає – просто, коли готуєш і коли їси, потрібно молитися».

ПІСНИЙ САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ

Рецепт від шеф-кухаря Київської духовної академії і семінарії

Інгредієнти

1 банка консервованого тунця або сардин
3 яблука (краще сорту «Антонівка»)
1 ріпчаста цибулина
4 ложки пісного майонезу
сіль, перець за смаком
гранат для прикрашання (optional)

Приготування:

Цибулю подрібнити та перемішати з пісним майонезом (пісний майонез – один з базових інгредієнтів смачних пісних салатів. Якщо хтось раптом не знає, як його готувати, завтра ми запропонуємо вам три простих і швидких рецепти його приготування).

Поперчіть і посоліть за смаком. Викладіть на дно страви рівним шаром.

М'якоть риби розімніть виделкою та перемішайте з пісним майонезом.
Укладіть поверх шару з лука.

Очищені яблука натріть на крупній тертці, також перемішайте з пісним майонезом і викладіть поверх рибного шару.

Зверху розкладіть зерна граната. Дайте салату настоятися.

Салат розрізайте, як торт – виходить дуже красиво і смачно.

Ангела за трапезою. Смачного!

Přečtěte si také

Patriarcha Porfirije vysvětil pravoslavný chrám v Austrálii

Srbský patriarcha Porfirije vysvětil chrám svatého arcidiákona Štěpána v Melbourne. Věřící vyzval k zachování pravoslavné víry, jednoty a duchovních kořenů.

Odborník vysvětlil historii autonomie Finské pravoslavné církve

Na mezinárodní konferenci ve Francii zazněla přednáška o autonomii Finské pravoslavné církve, jejích vztazích s Moskvou a Konstantinopolí a významu Krétského sněmu.

Pravoslavní dnes slaví sv. Václava podle juliánského kalendáře

Křesťané ve Svaté zemi: Monastýr u Jákobovy studny a odkaz starce Justina

Včera se u Jákobovy studny konal pohřeb starce Justina. Přes 40 let střežil místo, kde Kristus mluvil se Samařankou, a přežil desítky útoků.

V Jeruzalémském patriarchátu se rozloučili se starcem Justinem

Jeruzalémský patriarcha Theofilos III. vedl pohřební obřad archimandrity Justina, který více než čtyřicet let pečoval o biblické poutní místo Jákobovy studny.

Estonská pravoslavná církev má podle právníka malou šanci u soudu

Estonská pravoslavná církev a Pühtický monastýr se obrátily na Evropský soud pro lidská práva kvůli zákonu, který jim ukládá přerušit vazby na Moskvu.