Пісна страва дня: простий рецепт від шеф-кухаря Київських Духовних Шкіл

Якщо ви постите з думкою «мені б скинути пару кіло та організм почистити», то робите велику помилку. Головне завдання  посту перед Різдвом Христовим – очистити помисли людини, щоб всією душею зустріти прийдешнє свято, вважає шеф-кухар Київської духовної академії і семінарії отець Філарет. 

 
Але правильне сервірування пісних страв теж має величезне значення, вважає він. Краще за все подавати страви на керамічному посуді, відмовившись від пластика та алюмінію. 

«Алюмінієвий посуд, звичайно, добрий тим, що він не б'ється. Але в ньому, наприклад, не можна подавати солону їжу, тому що можуть з'явитися різні захворювання. Краще відмовитися і від пластику. Посуд має бути звичайним, щоб не відволікав від думок», – розповідає отець Філарет. 

САЛАТ «ФРАНЦУЗЬКИЙ СЕКРЕТ»

Рецепт Київської духовної академії і семінарії

ІНГРЕДІЄНТИ

100 грамів білокачанної капусти
100 грамів червонокачанної капусти
1 лимон
1 апельсин
2 яблука
60 грамів пісного майонезу.

ПРИГОТУВАННЯ

Капусту нашаткувати соломкою і трохи потерти з сіллю.
Апельсини і лимони очистити і видалити внутрішні плівки.
Яблука нарізаємо часточками.
Викласти шарами і заправити пісним майонезом.

Ангела за трапезою. Смачного!

Přečtěte si také

Souhrn dne - 29. října 2026

Zde najdete všechny zprávy naší redakce za dnešní den, z domova i zahraničí.

Světová rada církví vyjádřila podporu Indonésii kvůli požárům

Světová rada církví zaslala pastýřský dopis obyvatelům Indonésie postiženým rozsáhlými lesními požáry. Vyzvala k modlitbám a ochraně lidských životů.

Na internetu vyzvali k zákazu Halloweenu ve školách a školkách

Na Ukrajině zazněla výzva k zákazu oslav Halloweenu ve vzdělávacích zařízeních s cílem chránit psychické zdraví dětí během války.

Rumunský synod schválil pravidla komunikace duchovních

Posvátný synod Rumunské pravoslavné církve přijal pravidla veřejné komunikace duchovních a upozornil na působení schizmatických skupin.

V USA zemřela žena s epilepsií údajně kvůli radám ChatGPT

Podle žaloby ChatGPT přesvědčil 31letou Američanku Bowen Wanovou, aby přestala užívat lék proti epilepsii a zatajila to před lékaři.

Jeruzalémský patriarchát poděkoval za podporu po útoku v Jordánsku

Jeruzalémský patriarchát poděkoval pravoslavným církvím a představitelům států za solidaritu po teroristickém útoku na chrám svatého Jiří v Jordánsku.