Пісна страва дня: ефектний Різдвяний рецепт Свято-Данилова ставропігійного чоловічого монастиря, Москва

Дрібно нарізані шматочки гарбуза потушкувати до м'якості у невеликій кількості пісного горіхового молока з додаванням оливкової олії.
Дати охолонути, злегка потовкти, змішати з пісним майонезом. 
Скибочки свіжого білого хліба злегка підсмажити на оливковій олії, змастити з боків пісним майонезом та обваляти у дрібно нарізаній і трохи підсушеній зелені.
Зверху намазати гарбузової сумішшю, викласти половинки помідорів черрі, прикрасити шматочками чорних маслин, як показано на фото.

ПРИМІТКА.

Замість гарбузової суміші бутерброди можна змастити пісним майонезом, покласти тонкі скибочки солоної риби і прикрасити помідорами.


Ангела за трапезою. Смачного!

Přečtěte si také