Пісні рецепти: Капустяні котлети з кунжутом

У Великий піст СПЖ рекомендує урізноманітнити меню соковитими овочевими котлетами. Вони виходять настільки смачними, що чимало господинь продовжують їх готувати й після закінчення посту.

ІНГРЕДІЄНТИ

капуста білокачанна – 200 г

вівсяні пластівці – 3 ст. л.

цибулина – 1 шт.

морква – 1 шт.

варена картопля – 2-3 шт.

зелень петрушки – 6 гілочок

часник – 1 зубчик

кунжут – 1 ч. л.

панірувальні сухарі – 5 ст. л.

олія – 6 ст. л.

сіль та перець за смаком

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Капусту нарізати кубиками і нагрівати в мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт сім хвилин. Подрібнити блендером і додати в отриману суміш вівсяні пластівці.

Цибулю почистити і дрібно нарізати.

Моркву вимити, очистити і натерти на крупній тертці. На розігрітій сковороді обсмажити цибулю і моркву.

Очистити варену картоплю та натерти на крупній тертці.

Дрібно нарізати петрушку.

Видавити через прес часник.

Все з'єднати в одній ємності, додати кунжут, посолити та поперчити за смаком.

Сформувати котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях та обсмажити на помірному вогні до золотистого кольору з двох боків.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

Přečtěte si také

Jednota pravoslaví v ohrožení: Příčiny a řešení

Zpráva biskupa Hioba (Bandmanna) ze Stuttgartu z 42. Pravoslavné konference

Sjezd pravoslavných dětí a mládeže v Cieplicích, Polsko

Lublinsko-chełmská pravoslavná diecéze s požehnáním Jeho Excelence, nejctihodnějšího Abela, arcibiskupa lublinského a chełmského, uspořádala ve dnech 11. až 17. července 2025 sjezd pravoslavných dětí a mládeže v malebném Pravoslavném domě sv. Štěpána v Cieplicích (Jelenia Góra).

Vladyka Juraj: Slovo z homílie pri privítaní ostatkov sv. Márie Magdalény

Pravoslávna cirkevná obec (PCO) v Nižnej Rybnici dnes zverejnila úryvok z homílie arcibiskupa Juraja, michalovsko-košického, prednesenej počas nedávneho slávnostného privítania ostatkov svätej Márie Magdalény. 

Košice zvou na oslavu sv. Paraskevy Římské a sv. Hermolaa s uctěním ostatků

Michalovsko-košická pravoslavná eparchie zve věřící na výjimečné bohoslužby v Košické katedrále k poctě svaté Paraskevy Římské a svatého Hermolaa s uctěním jejich ostatků.

Pravoslavný a katolický patriarcha Jeruzaléma vyzvali k ukončení války v Gaze

Hierrchové oslovili světové lídry na tiskové konferenci konané v Centru Notre Dame v Jeruzalémě.

V Košiciach privítali relikviu sv. Márie Magdalény

V dňoch 21. a 22. júla sa v košickej pravoslávnej katedrále uskutočniloprivítanie signifikantného ostatku sv. Márie Magdalény, Christovej učeníčky a apoštolky Zmŕtvychvstania Bohočloveka, informuje o tom FB profil Michalovsko-košické eparchie.