Пісні рецепти: Ароматні печериці з зеленим горошком

Ароматні печериці з зеленим горошком

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт смачного частування з ароматними печерицями, яке підходить для тих, хто постить і стане прекрасним гарячим частуванням або ж холодною закускою.

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 250 г.

зелений горошок в стручках – 150 г.

кінза – 1/2 пучка

часник – 1 зубчик

оливкова олія – 4 ст. л.

соєвий соус – 3 ст. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Печериці промити, обсушити і розрізати навпіл.

Додати горошок, відрізати кінчики.

Кінзу і часник нарізати.

Змішати, влити оливкову олію та залишити на годину маринуватись.

Викласти суміш в пательню, обсмажувати 10 хвилин.

Влити соєвий соус, обсмажити ще 5 хвилин до готовності.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU

Přečtěte si také