Пісні рецепти: Лобіо з червоної квасолі
Пісні рецепти: Лобіо з червоної квасолі
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт традиційної грузинської страви, яку можна із задоволенням з'їсти з пишним пісним грузинським лавашем.
ІНГРЕДІЄНТИ
червона квасоля – 250 г.
ріпчаста цибуля – 1 шт.
петрушка – 1/2 пучка
кінза – 1/2 шт.
часник – 5 зубчиків
сіль – за смаком
суха аджика – 1 ч. л.
олія – 1 ст. л.
сушений базилік – 1/2 ч. л.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Квасолю замочити у воді на 6 годин. Відкинути замочену квасолю на друшляк, перекласти в каструлю, залити свіжою водою так, щоб вона покрила квасолю.
Варити квасолю на повільному вогні до м'якості під кришкою. За 30 хвилин до готовності покласти нарізану півкільцями цибулю, подрібнений часник, додати базилік та сіль.
Потім ввести аджику. При необхідності влити ще кілька столових ложок води. Частину квасолі вийняти.
Покласти подрібнену зелень та влити олію. Варити 5 хвилин.
Розім'яти, додати відкладену квасолю.
Подавати лобіо теплим або холодним зі свіжим хлібом.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Přečtěte si také
Primas Kyperské církve zrušil návštěvu Vatikánu kvůli nemoci papeže
Arcibiskup Kypru plánoval s papežem projednat přivezení ctihodné hlavy apoštola Pavla na Kypr.
Mezináboženská rada Albánie vyzvala k míru kvůli napětí v zemi
Mezináboženská rada Albánie poznamenala, že právo na pokojný protest nemůže ospravedlnit násilí, pogromy a ničení majetku.
Bulharský patriarchát reagoval na obvinění ze znásilnění v Berlíně
Bulharský patriarchát vyzval ke zdrženlivosti v souvislosti s obviněním kostelníka berlínské pravoslavné farnosti ze znásilnění mladé ženy. Zdůraznil nutnost řádného vyšetřování.
Dopisy 22 žen odhalují další svědectví o údajném zneužívání knězem Rupnikem
Již v roce 2000 popsalo 22 žen údajné zneužívání ze strany katolického kněze Marka Ivana Rupnika. Vatikánský proces pokračuje, obviněné ženy však kritizují jeho pomalý průběh.
V Polsku vyšla kniha o athoském starci Avvakumovi
Nakladatelství Polské pravoslavné církve vydalo knihu věnovanou životu athoského starce Avvakuma, žáka svatého Siluána Athoského, který strávil většinu života v monastýru svatého Pantelejmona.
Katolický kněz z Afriky vyvolal diskusi o polygamii v církvi
Katolický kněz Égide Muziazia, působící v Německu, vyzval k přehodnocení pastoračního přístupu k polygamii v Africe. Kritizoval také postup někdejších křesťanských misionářů.