Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

Пісні рецепти: Печериці, смажені з пастернаком в соєво-медовому соусі

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт простої та оригінальної другої страви, яка підійде для святкового і повсякденного столу. 

ІНГРЕДІЄНТИ

печериці – 120 г.

пастернак – 100 г.

олія – 3 ст. л.

сіль – за смаком

мед – 1 ч. л.

соєвий соус – 30 г.

бальзамічний крем – 1 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Пастернак очистити, нарізати соломкою.

Печериці помити, просушити, розрізати навпіл і далі скибочками.

У сковороді розігріти олію, підсмажити до золотистого кольору пастернак, слідом покласти гриби, готувати близько 5 хвилин.

Пастернак і гриби посолити, перемішати, додати мед, соєвий соус, бальзамічний крем, готувати, помішуючи, хвилину.

Подавати страву гарячою.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU.

 

Přečtěte si také

Chrámový svátek v Mochově

Arcibiskup Michal navštívil chrám v Mochově, aby se zúčastnil bohoslužby u příležitosti svátku přenesení ostatků sv. apoštola Bartoloměje.

Biskup Jovan věnoval michalovské katedrále část ostatků sv. novomučedníků

5. a 6. září 2025 se v monastýru Narození sv. Jana Křtitele v Jasenovci (Chorvatsko) uskutečnily ústřední oslavy památky svatých novomučedníků jasenoveckých.

Arcibiskup Michal předsedal bohoslužbě v Hořovičkách

Slavnostní Božská liturgie u příležitosti svátku českých novomučedníků v Hořovičkách. 

Otec Metoděj s přednáškou o kříži v Praze

Otec Metoděj tentokrát vystoupí přímo v Praze s přednáškou „Kříž jako hlavní symbol křesťanů“

Arcibiskup Juraj předsedal bohoslužbě k pamiatce novomučedníků v Jasenovci

Arcibiskup Juraj se zúčastnil slavnostní velké večerní v monastýru Jasenovac v Chorvatsku

Mnišský postřih v Pražské eparchii 

V Hořovičkách přijal mnišský postřih bratr David Horváth, který obdržel jméno Nektarios a bude působit v místním monastýru sv. Cyrila a Metoděje.