Пісні рецепти: Кабачки, фаршировані кус-кусом
Пісні рецепти: Кабачки, фаршировані кус-кусом
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт чудової традиційної страви з овочів з новим акцентом. Оскільки зараз кабачки можна купити цілий рік, це – прекрасний варіант домашнього обіду або вечері.
ІНГРЕДІЄНТИ
кабачки – 2 шт.
печериці – 5 шт.
ріпчаста цибуля – 1/2 шт.
морква – 1/4 шт.
солодкий перець – 1/2 шт.
капуста пекінська – 1 лист
кабачки – м'якоть
олія
кус-кус — 3/4 склянки
соус Теріякі – 2 ст. л. або соєвий соус
кунжут
пісний майонез
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Кус-кус залити окропом і залишити на 15 хвилин. Кабачки нарізати бочечками однакового розміру.
Акуратно вийняти частину м'якоті.
Гриби, цибулю, моркву, солодкий перець та м'якоть кабачків нарізати дрібним кубиком.
У сковороді розігріти невелику кількість олії, викласти овочі і обсмажити до м'якості.
Додати соус, перемішати.
Капусту дрібно нарізати і викласти до овочів, перемішати та зняти сковороду з плити.
Всипати кус-кус, перемішати.
Нафарширувати кабачки, викласти у вогнетривке блюдо, посипати кунжутом.
Хвилин через 30-40 кабачки готові.
За 10 хвилин до закінчення приготування страви, викладіть на кабачки пісний майонез.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU.
Přečtěte si také
Arcibiskup Michal popřál k Velikonocům: „Kristus vstal z mrtvých!“
Přinášíme plné znění Velikonočního blahopřání arcibiskupa pražského a českých zemí Michala.
V Jeruzalémě sestoupil Blahodatný oheň
Bohoslužbu v chrámu nad Hrobem Páně vedl jeruzalémský patriarcha Theofilos III.
Velká sobota - Den, kdy Bůh spočívá v hrobě
Velká sobota je dnem ticha, klidu a očekávání. Je to den, kdy se Kristovo tělo nachází v hrobě, ale On sám sestupuje do podsvětí, aby přinesla světlo těm, kdo od pradávna čekali na Spasitele. Je to den, kdy se zdánlivě nic neděje – a přesto se právě dnes odehrává tajemství vítězství nad smrtí
Paschální poselství Posvátného synodu PCČZS
Posvátný synod Pravoslavné církve v českých zemích a na Slovensku se obrátil s Paschálním poselstvím. Oficiální Paschální poselství bylo zveřejněno na webových stránkach většiny eparchii PCČZS.
Tajemství Kristova hrobu
Symbolem Velkého pátku je hrob Páně, na kterém je zobrazeno tělo Ježíše Krista, sneseného z kříže a uloženého do hrobu.