Пісні рецепти: Перець, фарширований овочами
Перець, фарширований овочами
У Великий піст СПЖ пропонує рецепт оргигинального варіанту популярної страви. Страва настільки ароматна та смачна, що встояти неможливо.
ІНГРЕДІЄНТИ
солодкий перець – 2 шт.
буряк – 1 шт.
морква – 1 шт.
ріпчаста цибуля – 1 шт.
зелень – 2 ст. л.
часник – 1 зубчик
рис – 1/4 склянки
кедрові горіхи – 20 г.
олія
соєвий соус
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
У сковороді розігріти олію. Буряк очистити, нарізати дрібним кубиком, викласти в сковороду.
Моркву нарізати кубиками і покласти в сковороду.
Ріпчасту цибулю нарізати кубиками і покласти в сковороду.
Додати дрібно нарізану зелень і подрібнений часник.
Рис відварити, воду злити, промити.
З'єднати з овочами.
Покласти горішки.
Заправити овочі соєвим соусом, перемішати.
Перці розрізати навпіл, видалити насіння і перегородки, викласти начинку.
Покласти перці у форму, поставити в розігріту до 200 градусів духовку та запікати близько 30–40 хвилин, поки перець не стане м'яким.
Перекласти фарширований перець на блюдо та подати до столу.
Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.
За матеріалами: Kulina.RU
Přečtěte si také
Úcta ke svatému Josefovi ožívá v bazilice na Maltě
Obnova chrámu ve městě Senglea připomněla staletou tradici úcty k ochránci Svaté rodiny.
Hlavy Albánské a Bulharské církve dorazili na pohřeb patriarchy Eliáše II.
Do Tbilisi přicestovali bulharský patriarcha Daniil i albánský arcibiskup Jan.
"Neobyčejná přátelství": Bardejovská obec vydala unikátní brožuru pro děti
Jak se přátelil svatý Serafim s medvědem nebo svatý Gerasim se lvem? Nová publikace z Bardejova přibližuje dětem životy svatých skrze jejich pouto s říší zvířat.
Metropolita Rastislav dorazil do Tbilisi na pohřeb patriarchy Eliáše II.
Delegace Pravoslavné církve v českých zemích a na Slovensku se zúčastní posledního rozloučení s gruzínským patriarchou Eliášem II.
V Pražské eparchii se uskuteční panychida za patriarchu Eliáše II.
V katedrálním chrámu sv. Cyrila a Metoděje se věřící pomodlí za pokoj duše zesnulého gruzínského patriarchy Eliáše II.
V UPC-KP oznámili zvolení nového „patriarchy“ místo Filareta
Novým hlavou UPC-KP se stal Nikodim Kobzar.