Пісні рецепти: Перець, фарширований овочами

Перець, фарширований овочами

У Великий піст СПЖ пропонує рецепт оргигинального варіанту популярної страви. Страва настільки ароматна та смачна, що встояти неможливо.

ІНГРЕДІЄНТИ

солодкий перець – 2 шт.

буряк – 1 шт.

морква – 1 шт.

ріпчаста цибуля – 1 шт.

зелень – 2 ст. л.

часник – 1 зубчик

рис – 1/4 склянки

кедрові горіхи – 20 г.

олія

соєвий соус

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

У сковороді розігріти олію. Буряк очистити, нарізати дрібним кубиком, викласти в сковороду.

Моркву нарізати кубиками і покласти в сковороду.

Ріпчасту цибулю нарізати кубиками і покласти в сковороду.

Додати дрібно нарізану зелень і подрібнений часник.

Рис відварити, воду злити, промити.

З'єднати з овочами.

Покласти горішки.

Заправити овочі соєвим соусом, перемішати.

Перці розрізати навпіл, видалити насіння і перегородки, викласти начинку.

Покласти перці у форму, поставити в розігріту до 200 градусів духовку та запікати близько 30–40 хвилин, поки перець не стане м'яким.

Перекласти фарширований перець на блюдо та подати до столу.

Наші рецепти не завжди відповідають Типікону і можуть містити зміни в бік послаблення.

За матеріалами: Kulina.RU

 

Přečtěte si také

Jeroným: Starec Emilianos byl osvíceným duchovním vůdcem

V Athénách začalo mezinárodní teologické symposium věnované odkazu starce Emiliana Simonopetrského.

Srbsko a SPC podepsaly memorandum o univerzitě sv. Sávy

Srbská pravoslavná církev a stát chtějí společně rozvíjet vysoké školství založené na propojení vzdělání, víry a morálních hodnot.

Nakupování v second handech může nést i duchovní rozměr

Autorka Ann Byle připomíná, že darování a opětovné využívání věcí může odrážet křesťanské hodnoty obnovy a péče o druhé.

Patriarcha Bartoloměj převzal Zlatý kříž Řeckého červeného kříže

Slavnostní ocenění bylo uděleno u příležitosti Světového dne Červeného kříže za celoživotní duchovní, charitativní a humanitární dílo ekumenického patriarchy.

Metropolita Serafim odpověděl rabínovi o Mesiáši

Řecký hierarcha uvedl, že Ježíš Kristus je pravým Mesiášem zaslíbeným v proroctvích, a zveřejnil videoodpověď na výroky rabína.

Vladyka Juraj slúžil na Dargove zádušnú bohoslužbu za obete vojny

Tradičná paschálna zádušná bohoslužba pri pamätníku na Dargove sa konala v Deň víťazstva za účasti arcibiskupa Juraja, ktorý vyzval k odmietnutiu vojny a utrpenia.