Постные рецепты: Карпаччо со свеклой
Публикуем пошаговый рецепт приготовления карпаччо со свеклой.
В Великий пост СПЖ предлагает очень ароматное и полезное блюдо из свеклы и авокадо. Подойдет для питания во время поста и для тех, кто любит вегетарианскую пищу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла — 1 шт.
авокадо спелый — 1/2 шт.
оливковое масло — 2 ст. л.
бальзамический уксус — 1 ст. л.
соль — по вкусу
белый перец — по вкусу
пармезан — по вкусу
руккола
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свеклу нарезать очень тонкими слайсами. Выложить на блюдо.
Авокадо очистить, нарезать кубиками и выложить на свеклу.
Полить карпаччо оливковым маслом.
Сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Посыпать солью и перцем. Дать постоять в холодильнике минимум 30 минут.
Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.
По материалам: Kulina.RU
0
0
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter или Отправить ошибку, чтобы сообщить об этом редакции.
Читайте также
В Украине «духовника Трампа» заверили в религиозной свободе
31 марта 2025 11:48
Братия лавры поздравила митрополита Павла с 31-летием служения наместником
31 марта 2025 09:54
Амстердам: Вторжение в пещеры Лавры – возврат к советским преследованиям
31 марта 2025 09:15
Более 20 стран ЕС осудили Венгрию за запрет пропаганды ЛГБТ среди детей
30 марта 2025 18:15