Пісна страва дня: Рецепт від отця Гермогена – знаменитого кухаря Свято-Данилівського монастиря (ВІДЕО, РЕЦЕПТ)
«Стіл, який починається і закінчується молитвою, ніколи не збідніє»,– цитує батюшка святого Іоанна Златоуста.
Найталановитіші кухарі готують різноманітні страви з найкращих продуктів, але відсутність благодаті непоправна. Трапеза, як і будь-яка справа в монастирі, благословляється. Через їжу, приготовану з молитвою, людині передається благодать, а душа, як і тіло, кожної людини радіє будь-якому прояву благодаті.
СОЧИВО ОТЦЯ ГЕРМОГЕНА
Рецепт від батюшки Гермогена – провідного кухаря Свято-Данилівського монастиря
ІНГРЕДІЄНТИ:
1 склянка пшениці
3 склянки води
200 г меду
200 г панірувальних сухарів
200 г цукатів
По 100 г кураги, чорносливу, горіхів, родзинок, маку.
ПРИГОТУВАННЯ
ІСТОРІЯ СТРАВИ:
Сочиво – сік з насіння, що вживається для приправи, замість масла, а також їжа, приправлена цим соком. Часто так називали особливу пісну страву (кутю) з обварених зерен пшениці, іноді рису або чечевиці (сочевиці), змішаних з насіннєвим (маковим, мигдальним або горіховим) соком («сочивом», звідки й походить назва) та з медом, яка за церковним Статутом у дні сочельників – Різдвяного та Богоявленського – православним християнам пропонується вживати в їжу.
Сочельник (сочевник, святвечір) – є навечір'я (переддень) свята. Різдвяний святвечір є останнім пісним днем Різдвяного посту.
За православним церковним Статутом куштують кутю ввечері після повного утримання від їжі протягом усього дня.
Ангела за трапезою. Смачного!
Přečtěte si také
Arcibiskup Michal popřál k Velikonocům: „Kristus vstal z mrtvých!“
Přinášíme plné znění Velikonočního blahopřání arcibiskupa pražského a českých zemí Michala.
V Jeruzalémě sestoupil Blahodatný oheň
Bohoslužbu v chrámu nad Hrobem Páně vedl jeruzalémský patriarcha Theofilos III.
Velká sobota - Den, kdy Bůh spočívá v hrobě
Velká sobota je dnem ticha, klidu a očekávání. Je to den, kdy se Kristovo tělo nachází v hrobě, ale On sám sestupuje do podsvětí, aby přinesla světlo těm, kdo od pradávna čekali na Spasitele. Je to den, kdy se zdánlivě nic neděje – a přesto se právě dnes odehrává tajemství vítězství nad smrtí
Paschální poselství Posvátného synodu PCČZS
Posvátný synod Pravoslavné církve v českých zemích a na Slovensku se obrátil s Paschálním poselstvím. Oficiální Paschální poselství bylo zveřejněno na webových stránkach většiny eparchii PCČZS.
Tajemství Kristova hrobu
Symbolem Velkého pátku je hrob Páně, na kterém je zobrazeno tělo Ježíše Krista, sneseného z kříže a uloženého do hrobu.
Veľkopiatkový pozdrav vladyky Juraja
Na oficiální facebookové stránce Michalovsko-košické eparchie bylo zveřejněno video s veľkopiatkovým pozdravem vladyku Juraja, arcibiskupa michalovsko-košického . V tomto duchovním pozdravu se vladyka obrací k věřícím s výzvou, aby v tento svatý den stáli spolu s celou Církví pod křížem našeho Pána Ježíše Krista a v pokoře mu odevzdali vše, co nesou ve svých srdcích.